RUURLO – Hij heeft al meer dan tien jaar als kok bij zowel plaatselijke als regionale gerenommeerde horecabedrijven gewerkt en daar veel ervaringen opgedaan. Volgende maand wordt zijn grote wens vervuld. Dan opent Niek te Winkel aan het Kerkplein in Ruurlo zijn nieuwe lunchroom, onder de naam De Hazewind lunch & more.